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第十九章:打听底细

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唐小七一直都是觉得只有在对比之下才能看出他们两个人,所做的东西到底哪一个好,哪一个坏来。

而且这个水煮肉片在这里好像没有吧,这个东西非常的考验刀工,不过她相信自己应该是没有问题的。

唐小七把一条草鱼拿到了,自己这边,她把鱼鳞给去了,下来又把身上的肉一片一片的片了下来。

唐小七片的这几片肉,薄的就好像蝉的翅膀一样,放在案板上,如果不仔细看根本就看不出来。

之后唐小七又把一系列的调料,全部都丢到了汤里,等到汤滚了之后,所有的人鼻子里面,全部都充斥着这样的辣味。

就连冠军那边也是她做的菜的味道,本来已经接近尾声了,可是又忽然被这一阵辣味给盖了过去。

他没有想到这个小丫头居然会有这么大的本事,立刻把目光放到了那里。

但是他并没有说什么,毕竟他也是参加过好几次比赛的人了,要是在这个时候失了分寸,实在是不应该。

等到他们所有的人都把菜做好了,端到了桌子上,让这些评委们点评,看看自己做的到底过不过关?

其他人再没有油水的情况下,有的是选择了凉拌,有的是选择了直接下锅,有的做出来的确实是非常的不错,应该是有了前几次的经验积累,所以应对这种情况比较得心应手。

裁判看了一圈之后,最后把目光放到了唐小七所做的这道菜上,他轻轻地加了一筷子,放到了嘴里。

“你这肉切的实在是太好了,薄薄的一层只是在热水里面过了一遍,非常的嫩滑,看上去就是用了很多的心思。”

“尤其是这原来的油,也是自己做出来的,完全是带有了猪肉的这种鲜美,确实是要比之前所留下来的油要好一点。”

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