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转眼来到了第二天。
上午十点,所有人在店里准时集合。
因为没有人会在早上吃火锅,所以赵卓索性将上班的时间定的晚了一些,尽可能让大家都能够多休息一会儿。
十点到店之后,大家都纷纷开始忙碌起来。
切肉切菜、打扫卫生、准备小料、准备锅底…
等到一切工作准备就绪,差不多已经十一点了。
这时,第一个顾客走进了店里。
顾客进门之后,便直接问前台:
「你们这儿有什么拿手菜啊?」
闻言,前台微微一笑:
「先生,我们这里是火锅店,专门做京城涮肉的。」
听到这话,那人明显一愣:
「嘿,我吃了这么多家饭馆,还从来没见过只做火锅的店,今天还真是长见识了。」
说着,那顾客下意识的转身就要走。
见状,前台赶紧把他给拦住:
「先生请稍等,您不尝尝咱们家的涮肉吗?」
那人哈哈一笑:
「涮肉有什么可尝的?我想吃了直接在家里自己涮不就完了,何必要来你这儿多花钱吃?」
上门来的第一个顾客,就代表了一个非常众多的人群的心理:我明明可以在家做,何必要来你这里!
对此,赵卓早有准备。
只见赵卓走上前去,微笑的叫住那人:
「先生请留步。」
闻言,那人脸上已经有些不耐烦了:
「嘿我说你烦不烦啊,我都说了不吃了,你们还想强买强卖是怎么着?」
听到这样的语气,赵卓并没有生气,而是继续微笑着说道:
「是这样的先生,我们不是强买强卖,而是真心的希望您能够尝一尝我们家的涮肉,的确是非常好吃。」
看着赵卓如此诚恳的态度,那人不禁迟疑了一下:.
「但是…这不就是个涮肉吗,再好吃能够好吃到哪儿去?」
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