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「谢苏姑娘。」兴安还是礼貌地道了谢。

「今日也没旁的事情，二爷吃罢了早饭后，还可以再睡上一会儿。」苏玉锦想了想道，「二爷晌午想吃什么，我早点让人准备一下。」

贺严修想了想，「铜锅涮肉如何？」

大冷的天，围着炭炉热乎乎地吃上一顿，可以说是绝佳的享受。

且贺严修回京之后，虽也让家中厨子做过这些，但都不如苏玉锦调制的汤底滋味好，加上许久不吃，实在是想这个滋味了。

「好。」苏玉锦笑眯眯地应下。

吃罢早饭，苏玉锦让柳妈妈和艾草去准备铜锅涮所用的肉食，菜蔬等类的，自己则是在那煮汤——甘蔗鱼腥草马蹄汤。

皆是降火生津，消痰止渴之物，煮的时候放上一些冰糖，出来的汤带着一些淡淡的橘黄色，喝的时候微甜可口，入口十分舒适。

冬日里天气干燥，加上为了保暖，穿得厚，吃的大多也都是温热进补之物，这般喝些去火的汤水，又能解吃涮肉的油腻，可谓最是适宜。

到晚饭时，惦记着晌午时吃的肉食多，晚上苏玉锦也没有额外多准备菜式，只让柳妈妈熬了粥，烙了葱花饼，配上腌制的酱菜一起吃。

清淡可口。

到了第二日晨起，早饭是水煎包、胡辣汤和茶叶蛋，晌午则是一顿热气腾腾的豆芽五花肉片蒸笼面和凉拌素拼，到了晚上是汤鲜味美的羊肉烩面……

……

临近年关，苏玉锦格外忙碌。

忙着收田庄那送来的年礼和今年的收益，忙着给田庄、各个铺子分发年礼，忙着准备自家过年时所需的年货。

鸡鸭鱼肉、各种菜蔬干货，清扫房子，做油炸东西，蒸枣花馒头……

这一转眼，就忙到了腊月三十。

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