我们国家的“大豆数据”为何难产？就是因为数据往往需要花费大量人力、财力交换出来的。

齐政一向喜欢做到心中有数，因此嘉谷在市场数据摸查统计方面总是不吝投入。

“从2000年起，国内的大豆压榨企业因为油脂价格不断高企，受利润的诱惑，拼命追求压榨规模。仅2000年，国内开工的油脂加工企业就有1000多家；到了去年，国内总的有效压榨能力达到了6000万吨年，产能已经严重过剩。”

王昱业停顿了一下，继续说道：“去年大豆企业在黑暗中盲目采购大豆，更是加剧了今年价格下跌后的惨烈竞争，进一步导致全行业的亏损。毫无疑问，即使外资没有介入，国内大豆加工业也到了整合的时期。”

齐政摩挲着下巴，轻轻点头。

理性地说，国内的大豆加工企业良莠不齐，尤其在经营管理上存在着很大的不足，而且基本都只专注于大豆产业的某一个环节，产业链条太短、经营模式单一，导致利润来源过于集中，一旦遭遇变故，它们只能亏损，严重的则只能破产或被兼并。

残忍点说，如果排除外资的干扰，这次的“大豆危机”也不见得是完全的坏事——经过这轮打击和整合后，油脂业的有序竞争程度必然会得到一定程度的提升，行业整体的生产技术水平和生产效率也会有明显的进步，产品品质也能有所改善。

嘉谷无法阻止外资的进入，能做的不过是保持民族资本在国内大豆产业占有一定的份额，保持对外资企业的竞争压力，避免国内的大豆产业完全被外资掌控，威胁国内的粮油安全。

不过……现在还不是入局的最佳时机。

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