中国人想喝放心奶真的就这样难吗？

只要用心，其实一点都不难！

站在嘉谷的达拉特草原牧场上，畜牧学专家江杰军衷心这样认为的。

受这段时间嘉谷乳业被牵扯进“万头牧场”的争端影响，江杰军第一时间关注嘉谷牧场的环境情况，结果是……无法挑剔。

——江杰军此行，是为了给嘉谷达拉特草原牧场的国家良好农业认证做评定。

若不是亲自来沙漠里走一走、看一看，很难相信不到三年时间，拥有30多万亩草场的超级牧场就在沙漠边缘建成。

而且这个牧场的规模还在扩大，绿色的喷灌圈一个接一个地铺开，正一点点将沙漠的边缘推远。

尽管见识过不少天然草场，但这片在沙漠边缘崛起的“人工草原”，还是让评定团队众人感受到一种伟力。

想想那些东施效颦的“万头牧场”，真应该让他们亲眼看一下，一个真正的“万头牧场”是如何与自然环境和谐共处的。

嘉谷达拉特草原牧场内，三亩地的草可养一头牛；同时，一头牛的粪便可以还三亩地，能提高土壤有机质，增加土壤肥力——这个牧场每年可生产数十万吨优质有机肥料，总体积达50万立方米，按照1厘米厚度铺于沙漠上，可覆盖5000公顷的土地。通过这样的种养循环，实现了沙漠内自给、沙漠内循环的重要一环。

“一杯‘放心’奶，必然是‘用心’奶。外人往往只看到嘉谷乳业的辉煌，却很少注意到嘉谷的用心程度，老江你说对不？”嘉谷农牧首席奶牛选育专家夏国梁笑眯眯道。

国内的畜牧业学术圈子就那么大，作为顶尖的畜牧学专家，夏国梁与江杰军还是校友；不过如今各为其主——江杰军的另一个身份，是伊力集团的牧场育种首席顾问。

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