“萨尔曼先生，条件简陋，希望不要介意。”

嘉谷沙漠基地的小食堂内，齐政邀请了萨尔曼品鉴美食。

在两人前侧，是正在煎着牛排的基地大厨。

萨尔曼用挑剔的眼光环顾四周。啧，食堂环境确实简陋，差评；厨师煎牛排的手法，也一般般，差评；所谓的美食，居然是牛排？大大的差评。

与中国饮食文化“食不厌精”的原则相比较，阿拉伯饮食可就粗线条多了。作为游牧民族，他们没有自己的饮食文化，烹饪方法流于单一，除了烤，就是炸，顶多再来个炖完事，要么索性生吃。

传统的阿拉伯餐，就是以烧烤的牛羊肉为主。大概是大漠、戈壁、骄阳、风沙、酷暑、干旱……这样粗砺和恶劣的生存环境，决定了他们不可能孜孜于饮食上的讲究。

但那是以前！如今“壕”起来的沙特人，饮食追求的是“粗中有细”——既保留了传统的阿拉伯餐，也喜欢各种风格的美食。

萨尔曼还以为是品尝中国美食，没想到是牛排！如果是牛排，经常出入顶级西餐厅的他，什么样的牛排没有品尝过？

嗯，虽然这牛肉貌似很不错。萨尔曼鼻翕动了动，暗想道。

齐政不动声色，笑着介绍道：“这是我们公司以安格斯牛为父本，以我国良种牛为母本，培育的一个肉牛新品种，在完全无污染的沙漠草场里放养长成，应该说，还是有点特色的。”

这么一说，萨尔曼有点兴趣了。

纯种安格斯肉牛是世界上顶级的高档肉牛品种，目前用安格斯牛生产的高档牛肉比普通牛肉贵几十倍，是名副其实的“贵族牛”。齐政这么说，显然是对自家的品种挺有信心的。

——他们要品尝的，就是“三秦牛”牛肉了。

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