因为赶时间，所以并没有什么乔迁酒席之类的。

张二姐在一楼的堂屋里备了三张桌子和十几条长凳，这是给来镇上赶场的乡亲准备的歇脚地。他们这边都是这样的，从山上下来镇上居住的人，都会在赶场天提供乡亲们歇脚的地方。家里富裕一点的，还随时烧着热水蒸着一大屉的泡粑，案板上新腌制的咸菜和辣酱敞开了供应。

来这里歇脚喝水不用付出什么，随时来随时走都行。要吃东西也简单，带来的菜留一点，要想吃点泡粑就把菜放到案板旁边的木架子上。多少随意，哪怕是把葱都行。

这里的人还挺淳朴的，没有真那么小气的人，就算是家里实在没多余的菜，也会留下一包掐得嫩.嫩的野菜给主人家，或者留下一小瓶自家做的辣酱。

张二姐家不在乎这些菜啊酱的，习俗是必须要遵守的，她亲自动手，赶场的前一天就把东西做好，第二天清早就搁在灶上，放到大门口，让乡亲们取用。

她家的泡粑不但糯米用的多，糖也要多一些。还有一层馒头跟花卷，甚至专门定制的双头灶上还烧了一锅骨头汤，里面切成细丝的海带散发出浓香。葱花、盐和其他的调料就在案板上码着，想怎么吃自己动手就行。

大家都觉得她这是想要做生意，起先两天还不敢来，后来发现二姐就是单纯的给大家一个吃饭的地方，这才人渐渐多起来。

他们镇上赶场是逢农历三六九，一个月九天。二姐在这九天里提供的食物连本都回不来，但是却得到了山里乡亲们的一致称赞。被她带着，其他家也尽可能的提供更好的东西给乡亲。但是也不是所有人都能这样，毕竟张二姐还有其他收入来源，而其他人就要差一些了。

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