不得不说，李清萱店里的大厨还真是用心的帮李泽晗准备了。

李泽晗当时只是让他姐姐吩咐那位大厨准备下他的拿手菜而已，谁知道那位大厨竟然把压箱底的拿手菜佛跳墙给拿了出来，这道菜一个月那位大厨才会做三盅，据他所知，貌似最近两年的订单都已经满了，就算是他，也只是吃过一次而已。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。

小心翼翼的端着这盅佛跳墙来到厨房加热，看着这盅佛跳墙，李泽晗也犯起难来，虽然这盅佛跳墙份量很足，但今天来的人有些太多了，到时候肯定不够分。

“味道真香啊，你让人送来的是什么菜啊？”金泰熙一个人在客厅那面对众人，觉得非常尴尬，于是借口说来厨房帮忙，从客厅那逃了过来，还没到厨房，就闻到了正在加热中的佛跳墙传出的那诱人的香味，于是忍不住开口问道。

“中国的传统名菜佛跳墙，正宗的福建北派做法，你们今天可是有口福了，这么多年来我就吃过一次而已，还是沾了我母亲的光才能吃到。”李泽晗笑着说道。

“佛跳墙吗？这道菜我听过，确实非常出名呢，听说还用来招待过很多国家的元首。”金泰熙好奇的打量着随着加热，散发出越发诱人香味的佛跳墙。

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