秦娆见众人都是一脸看怪物的表情看她,还颇有耐心的解释道:“林生能够仅凭尝过,就做出差不多的味道来,这是他的本事。
咱们秦亭镇上吃过我烧烤的人不少,想来从中看到商机的人也不少。
真的要说起来的话,这烧烤也好,烤肉也好,都不是我一个人独创出来。
做菜做饭看似简单,可这其中也是有功夫在里头的,火候时辰,刀工装盘,配料,宰剔,翻锅自如等等,都不是一夕之间能够练成的。
若是人人都只是看过几眼吃过几次,就都能够把握住其中的精髓,那我们这些饭馆小吃摊子,岂不是早就已经没了生意?”
秦娆道:“若真的有人,能够自行揣摩出这其中的精髓,更或是研究出自己专属的配方,那也是人家的本事不是?
偷师学艺本不是什么坏事,至少在我这里不是。
只不过却是要看如何偷,偷的是什么。”
她让香瑜给众人端了茶上来,润了润口之后,才继续道:“偷了之后又是如何说,如何做?是将我的变成你的,还是将我的当成你的?
所谓偷师学艺,既然用了一个偷,自然就不是光明正大的,那么所能看到的,也就是表面展现出来的那么一些。
你知道,我也知道,说起来算不得什么稀罕。
真正的内核是什么,却还是要自己去琢磨去研究。
一道红烧肉,不同的人做出来,也是口味千差万别,何况其他。”
她停了停,看向众人:“不过这说到底,也只是我个人的看法,一家之言代表不了什么,但你们有谁想开烧烤摊子,尽管开就是,不必顾忌我,我不会干涉。
只要不来挑衅我,拉踩我,大家尽可放心大胆,相安无事。”
众人闻言,心里头无不松了一口气。
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