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因为这种烹饪方式的菜品，哪怕在保温饭盒里多放个几十分钟，口感影响也不会太大。

这点周慧兰知道，万如意费尽心思来抄她，自然也是知道的。

见周慧兰又坐下来，万如意笑着给她倒了杯茶，“我把我的店给你，咱们两个合作，一起把兰膳坊做大做强，面向全国，怎么样？”

把兰膳坊做大做强，周慧兰倒是有这个打算，但她凭的是自己的手艺，可万如意凭什么这么说？

“你要怎么把兰膳坊做大做强？如果靠我的手艺带徒弟，有了李天这个例子，你不会以为我真的傻到这个地步，会去培训徒弟给你搭梯子吧？”

万如意笑了，“不不不，不是这样，把兰膳坊的分店开遍全国，是个做大做强的法子，但像你说的那样，一家分店就得有一个厨子、一个店长，这培训起来太耗费时间了，而且被底下人违规的成本也太高，我说的是还有另外一种方法。”

“南边现在有真空设备流水线，把你做好的菜用真空袋包装起来，做成半成品往全国的百货商店、超市推广，甚至可以用这种半成品的方式招代理加盟来开分店，到时候兰膳坊的牌子走遍全国，不用咱们自己出钱出力，有的是人会免费来帮咱们宣传的。”

周慧兰被万如意这想法震惊了。

她没想到，靠加盟把连锁店开遍全国的想法，才94年就已经有了。

这也让她对万如意改变了看法。

上辈子，到她重生前，各种品牌的美食加盟广告已经成铺天盖地之势，不过到那个时候，品牌做加盟已经不是为了开分店打名声，而是为了赚取加盟费。

兰膳坊的菜，方子固然稀奇，但真正依靠的，还是周慧兰空间里的古井水。

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