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位置靠窗，窗外就是溜冰场。

杜修贤在点餐，南斯眼望着窗外，副官小姐优雅地在冰面上旋转跳跃。

不时有溜冰者追上她，想和她交谈，但她全然不搭理旁人，只是偶尔回到蕾娜修女身边，轻巧地拉着蕾娜妈妈一起溜着玩，期间还颇有心机地想弄掉妈妈脖颈上的围巾。

好在蕾娜妈妈还没傻得无药可救，坚决不把脖颈上的秘密暴露出来。

「喝点什么？葡萄酒可好？」杜修贤抬头问。

南斯点点头：「可以。」

「有什么新鲜海鲜吗？」杜修贤问侍从。

侍从答道：「有新鲜的牡蛎和比目鱼。」

「牡蛎是上等的吗？

「是净化过的马恩河河水养殖的高档货。」

「那么，我们也来点牡蛎吧。」杜修贤手指着菜单，「再来比目鱼加浓酱油，烤牛肉；新鲜蔬菜汤色拉，甜品你自己帮我们选一点，再就是水果要鲜切的，不要罐头……」

「好的，先生。」

「去吧。」杜修贤把菜单交给侍从，「先把我们的酒和牡蛎一块上来。」

「请稍候。」

侍从飘动着燕尾服跑向后厨，不到五分钟就推着餐车赶回来，里面有很大一叠剥开壳的牡蛎，还有瓶红褐色的葡萄酒。

他毕恭毕敬地拔下葡萄酒瓶软木塞，斟入客人的杯中。

「阿德尔课长，别客气，开始吃吧。产自马恩河的牡蛎，堪称牡蛎中的皇后。」杜修贤揉了揉餐巾，把它的一角塞进背心里，然后用银叉把牡蛎从壳里剥出来，整个吞食下去。

马恩河是塞纳河的支流。

几百年前，那里也是著名的吉娜朵生蚝的产地。

南斯学着他的样子，吃了一个。

牡蛎真的很新鲜，像刚从海底捞出般，带有其赖以生息的大海气息。

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