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晚上吃饭的时候，刘一峰是和宋应星张钧一起吃的。并不是他享受船上最高待遇，而是他就是厨子。晚上吃的鱼生，张钧船上的厨子做不了切鱼生这种精细活，自然是刘一峰代劳了。

“鲜甜肥美，太好吃了。”

宋应星也点了点头，品尝着入口即化的生鱼片，感叹到：“可惜就是少了芥酱，缺点滋味。”

鱼生，也就是后世的生鱼片，华夏从春秋战国时期，邻水而居的人就开始吃了。只不过传统的华夏鱼生吃的是淡水鱼，淡水鱼寄生虫太多，渐渐就有了鱼生不能多吃的说法。

宋朝开始有了铁锅，鱼也有了更多的烹饪方法，鱼生也就慢慢的淡出了主流视野。主要还有个原因是古代没有冷链运输系统，是真正意义上的邻水而居才有条件吃鱼生。

刘一峰也放了一片生鱼片入口，的确是肥美香甜。

这个集结还能在海里补到北美西海岸最多的大马哈鱼，也算是运气了。大多数大马哈鱼已经逆流而上，在北美西海岸的诸多淡水河中开始产卵了，要等到夏天它们才顺流而下回到海洋中。

今天被船员们钓上来的这十几条大马哈鱼，估计是迷路了没找到入海口的，于是就入了郑和级上船员们的口了。

好吧，这个笑话太冷了。

刘一峰在心里吐槽完自己后，伸出筷子去夹最后一块鱼生，却和宋应星，张钧的筷子碰到了一起。3人都看向了对方，刘一峰就第一个收回了筷子，张钧犹豫了半秒也收回了筷子，宋应星就笑纳了。

“没了？”

“是你让我把剩下的鱼给你的船员们的。”

张钧无话可说了，的确他只留了两条，剩下的都给弟兄们开牙祭了。其实两条为了产卵储备了大量脂肪的大马哈鱼够他们3人吃了，主要是太好吃了，他们有些意犹未尽。

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