买到心仪的藏品,书妍心情不错。
回到府里,还早。
今儿身子略有不适,跑了一天浑身酸痛,腰腹坠胀,恐是受寒…
放下东西,换上睡衣裹上棉被迷迷糊糊给睡着了。
醒来天已经黑了,伸伸懒腰身上已经缓解许多,问了雪姑,大概已经戌时了。
君琦还没回来。
翻来覆去,想到君琦身子受伤,弄点啥给他补补…
于是起来去了厨房,柳婆子跟她想到一道,正在忙活杀鸡、拔毛呢。
她也晓得县主想给弟弟做好吃的,真是对少爷不错,那她就给县主打打下手吧…
看着一旁的光溜溜的鸡,剁一半先炖个当归鸡汤,一半剁碎做个板栗烧鸡。
瞧她咚啊咚的剁肉手法,真没想到如此娴熟…
俩人把鸡放小炉子上炖煮着,加入生姜、枸杞、红枣、当归…
板栗剥好皮,柳婆子打算擀面,晚上吃炸酱面,北方就是面食吃的比较多。
书妍记得弟弟还爱吃她做的水饺的…
刚好前儿立冬,没包饺子,今天就补上。
两人一拍即合,先把面和了,柳婆子找来肥瘦相间的肉。
她摘葱,书妍就剁肉、调馅,擀面,俩人一道包。
书妍包的花纹是半月形加褶皱。
柳婆子是把调好的肉放进去那么一窝,各有各的包法。
俩人打趣着,然后书妍就玩心大起,包了元宝形、小锁形、花瓣形、五角星的…
“哟,还有这手法,好看…”
柳婆子跟着学,反正瞧着挺好玩的。
思雨看到县主,根本不像昨儿那样心狠手辣,心灵手巧,俏皮可人…
也跑来加入,不一会儿就包完了…
包好就调碗。
想到弟弟受伤不能吃辣椒,等会就给他做一个香醋加青菜香葱的汤饺…
雪姑劈材、挑水整理柴火…
生火煎辣椒油,接着锅里烧起了板栗烧鸡,加入香葱、香油、蒜泥…
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