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卿沛阁座位不多，宋夫人曹福等人用餐结束后就离开了。

但卿沛阁酒楼的忙碌依然没有停下来，前来试菜的人依旧络绎不绝。

这次试菜还有一个新鲜的菜式，豆腐烧松花蛋，每个小碟子里装了一勺，刚好够一口。

其他菜色，吃一口就能猜到是什么做成的,唯独这道菜，引起了最多的讨论。

“这里头白色的东西我知道，是豆腐，黑色褐色的玩意儿像是蛋，但蛋变成这个颜色应该已经臭了吧？”

“很软很嫩很香，倒进嘴里就顺着喉咙滑下去了,总觉得没吃够。”

“菜单上这道菜要四百文钱，可真贵,这家酒楼不是我们小老板姓吃得起的。”

“我们这些人一看就吃不起，这东家也没将我们赶出去，果真是做大买卖的人心胸就是豁达！”

“哎，小二，来一下！”

有人喊了一声，王二狗立即走过去，笑呵呵的道：“这位嫂子，有什么要求，尽快提。”

那妇人有些不好意思的开口道：“这豆腐里头黑色的东西是什么，不能说也没事，我就是问问。”

她家里就是卖豆腐的，豆腐能做出千百种菜色来，唯独，从来没见过这样的,所以分外好奇。

王二狗笑着回答：“这黑黄色的叫做松花蛋,是用鸭蛋做成的！”

“这松花蛋多少钱一个？”妇人忍不住又问道。

王二狗十分有耐心的回答道：“咱们幽水镇一个鸭蛋三文钱,这松花蛋做起来那是相当复杂,两个月才能成型,价格自然也贵一些。”

他这么一说，众人心里就有些发憷，贵一些，是贵多少，要是太贵了，他们这些普通百姓也买不起。

“十文钱一个。”王二狗笑着道，“这松花蛋可好吃了，能直接吃，也能做菜吃，下酒是一绝，几位嫂子要是想要，可以在咱们卿沛阁预定，明儿来取货就是了。”

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