姜樱想要的其实是色拉油，可是这里肯定是没有。

不过菜籽油应该也比猪油强啊！

中国的历史上，从宋代才开始有植物油的记录。

从这里的其他用品来看，生产力的发达程度和文化发展水平都与历史上的明清时期非常相似。

姜樱决定试一试，如果没有，只说是自己看书看到的。

这婆子看着不似读书识字儿的，应该能应付过去吧。。。

那婆子看三小姐盯着案板不说话，还以为是对这些东西不满意，只得绞着手解释道：“三小姐，送牛乳的每天早上才送新鲜牛乳过来，如果临时需要更多，得提前过去知会一声儿。。。”

每样东西都没错，而且也多。

只可能是牛乳太少。。。

姜樱笑着点头：“这些尽够了，倒是这油，厨房有没有菜籽油？”

婆子看着姜樱的脸，呆呆点头：“有”

没动静了。

姜樱松了口气，见那婆子不动，只得又道：“那烦你拿些过来？”

青萝和饮香都看着那婆子。

婆子才忙应了：“哎，哎，哎，奴婢不敢，奴婢不敢，奴婢这就拿，这就拿。。。”

娘哎~刚才三小姐沉着脸，她都没敢使劲儿看，三小姐这一笑，跟个小仙娥是的！

姜樱看着案板上摆着的东西，满意点头。

把帕子递给青萝，晚了袖子忙活起来。

按照记忆，凭着手感，取各样原材料适量，面粉和玉米粉兑上牛乳搅拌。

小心翼翼地用勺子分离蛋清和蛋黄。

打蛋清液这个，没有高速搅拌机，姜樱还真没法子。

只得叫那婆子帮忙，用筷子迅速朝一个方向打，加了两次糖，打了三次，终于搞定了。

分三次拌在刚才的面糊里面。

立刻装进白瓷大碗里，又找了个盘子盖严，叫婆子放进蒸锅。

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