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正是对刘易斯提供的方法抱有太高的期待,斯朗特太太才会那样关注葡萄酒的味道,她甚至紧闭上双眼,向“永恒烈阳”祈祷。
时间一分一秒过去,半小时后,醒酒这一步骤正式结束。
戴着单片眼镜的侍者将醒酒器中的红酒分别倒入几个高脚杯内,分别放在几人面前。
斯朗特太太的眼前出现了高脚杯的重影,她稳定了一下精神状态,端起高脚杯,将其中的红酒倒入嘴巴中。
刚酿造好的葡萄酒正是果香最为浓郁的时候,但口味偏涩,回味中有一点淡淡的花香。
即便斯朗特太太不是葡萄酒品鉴师,却也能明白这比她酿造的葡萄酒要好喝很多。
脸上的愁雾被这熟悉的味道完全冲散,斯朗特太太相信,这葡萄酒一定能卖出美丽的价格,因为这正是她丈夫所酿造出的葡萄酒口感。
“太太,尝试着放松心情,否则无法品尝出真正的味道。”刘易斯提醒了对方一句,他也小口品尝了一下。
和他第一次在约克先生那里品尝到的还有一些差距,这大概是因为发酵时间不足的原因,约克先生那里的葡萄酒可是珍藏了十年以上。
但是,比起斯朗特太太的手艺要好很多。
空气沉默了下来,片刻后,刘易斯笑了笑,道:
“不如把品鉴师约克先生叫来,如果他对该葡萄酒有着很高的评价,那就说明能卖出来一个不错的价格。”
他没有贸然问斯朗特太太要报酬,斯朗特庄园现在的经营状况不佳,对方也不可能一次性拿出大笔金钱,不可能给予他太高的回报。
但是,如果能得到一位专业品鉴师的好评,那么斯朗特庄园的葡萄酒瞬间就会成为热销品,就算碍于面子,斯朗特太太也不会给出太低的价格。
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