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西房里,何晓今儿算是大吃了一顿。
炸的一只鸡,一点没剩,全被几人吃了。
拿起汽水,他仰头喝光,接着就瘫在了椅子上。
「嗝……真是舒服。」
对面,何大清和秦京茹吃得也鼓起了肚子。
特别是何大清,他好久没吃过这么有油水的东西了,扭头看着秦京茹,他赞叹道:
「你有做菜的天赋,这一锅炸鸡,酥脆嫩,比之前的要好。」
何晓也是伸出了大拇指,「确实好吃,我感觉出去开店都没什么问题了。」
「没……没有,都是老爷子教得好。」
秦京茹被两人夸得,都有点不好意思了。
见桌上都是鸡骨头,她站起身随手收拾了起来。
何晓看了她一眼,心中越发满意了。
「我在街道口有个铺子,准备再开个炸鸡店,你现在正好没工作,来我这干怎么样?你放心,工资肯定丰厚。」
秦京茹愣了一下。
当即她就有些心动,她现在跟许大茂闹翻了,没了收入来源,纯属坐吃山空。
等花完了手头的钱,她就得回红星公社。
可就这么狼狈地回去,她可不甘心。
「炸鸡店?何晓,你就光卖炸鸡?」
何大清坐在一旁,被何晓的话吓了一跳。
街道口的铺子、开炸鸡店,哎呦,不愧是娄家的外孙,就是有钱。
不过光卖炸鸡,老爷子觉得有点不靠谱。
「对,就光卖炸鸡,炸鸡翅根、炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡肉丁,对了,还有鸡爪也不能浪费了,卤鸡爪也能卖。」
何晓仔细想了想,鸡身上除了鸡头、鸡爪和鸡内脏,别的地方都能油炸。
就是这个年代国内没有肉鸡,一直用土鸡,成本有点高。
后世炸鸡店里用的鸡,都是白羽鸡,听说42天就能出栏,而且不光长得快,吃得饲料还少。
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