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两排八口大锅，用热油热到冒烟后，就把提前弄好的葱姜蒜下进去。

然后不断的翻炒均匀，说起来这油还是上次杀大野猪的时候用猪板油熬猪油渣剩下的，原本就没多少，今天做完小龙虾后，估计就用完了。

“都小心些，别被油星子溅到了。”

看到锅里的那些油沫子乱飞，要是一不小心被弄到脸上和皮肤上，肯定得疼的龇牙咧嘴的。

“哎！小祖宗您放心，大伙儿会小心的。”

桂花一边笑着说，一边把切好的干辣椒放了进去。

“咳咳咳咳…”

一阵刺鼻的味道弥漫开来，呛得的直辣鼻子，离的近些的，甚至眼泪都要流出来了。

“想不到，这辣椒这么辣呢。”

桂花一边用手擦了一下眼泪，一边手不停的继续翻炒着。

“不过虽然辣，但咋闻着越来越香了呢？”

比较能吃辣的人，不由得深深的吸了一口气，只觉得香的不行。

其他不能吃辣的，则是不由自主的捂着口鼻，连连倒退了好几步。

等佐料都翻炒好后，“滋啦”一下，就把处理干净的小龙虾分别全倒了进去。

“啧啧啧，好像挺不错的样子。”

“这香味还怪馋人的…”

“哇，这也太香了吧！”

小萝卜头们，一个个的伸着脑袋，恨不得直接挨在小龙虾旁边。

至于时穗。因为村里人怕她被油和火碰到，没有让她靠的太近，可就算离的比较远，她也闻到了那股霸道的香味，直冲天灵盖。

是小龙虾的香味没错了！

因为考虑到女人孩子和老人一般都不怎么能吃辣，也不好吃太多辣，所以香辣小龙虾只做了三锅，其他的都是蒜香味的。

其实小龙虾还有很多种口味和做法，比如油焖，啤香，十三香之类的。

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