钱森法的工作在离评估还有近一个小时的时候完成了。当他移除了米田阵营时，仍有十多名候选人在竞争中苦苦挣扎。这时，已经有30人通过了海关。

“这是我的菜——珍珠雪耳，请尝尝。”钱森说，他把自己的作品放在杏子阿姨面前，揭开了盖子。

杏子阿姨一眼就看了，很感兴趣。这道菜和它的名字一样。盘子上的盘子就像一个垂饰，非常漂亮。淡金色的汤流在盘子的底部。在盘子的中阿央，形成了一个像鹌鹑蛋一样的白色光滑的奶球，下面是银耳，周围是一群绿色的蔬菜。在外面，冬虫夏草、油菜叶和珍珠鱼丸混合在一起

它们被堆叠在一起，排成一圈规则的代码。

看似很简单，却让人觉得无比华丽。

邢阿姨拿起筷子，拿起一个珍珠鱼丸放在嘴里吃。她嚼了嚼，说:“很好，银耳，鱼沫，蛋白，姜……”

最后，合格人数设定为32人，第一天四星级厨师考核结束!

第二天，四星级厨师齐秀也去看了考核。这一次，他没有做饭，而是去七环森林寻找五层的天云操。这一次，超过三分之二的人再次被消灭，只剩下九人。

第三天，道宗师傅当场发了一份不完整的菜谱，让剩下的9个人跟着做

这个不完整的公式构成了一个食谱。60%的简化公式可以通过，最后5人可以通过。

第4天，以一对一的形式，以“肉”为原料制作一道菜，交给5位评委品尝和评价，

最后有三个人通过了。

从此，成功的四星级厨师和三星级厨师，只有三个人!可分为:方华6号、卓文1号、柏轩4号。

钱森在最后一栏被击败了。齐秀仍然觉得自己被打败了是一件憾事。毕竟，钱森在之前的跨栏比赛中表现出色。

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