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第173章 三套鸭

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“会。”

“那好。今天我要做三套鸭,外面饲养家禽的圈中有一只菜鸽,一只鸭子,还有一只家养的野鸭,你去把它们宰了,晚上炖着吃。”如果李轩不会他就叫节目组的人处理。

这些家禽都是今天早晨他们从菜市场买的,之所以不杀了再带回来,是因为做三套鸭要新鲜食材,现在天气开始热起来,如果杀了冻在冰箱里,到晚上做时,味道就不那么纯正。

“黄老师,鸭血要吗?”李道问道。

“当然要!彭彭,你也去帮忙。”

“好。”彭玉唱说道。

随后李轩和彭玉唱拿着菜刀、一只筷子、一大瓶矿泉水、几个盛血的碗,走了出去。

这次并没有摄像机跟拍,因为拍了也没用,这种事情不会播出去。

两人来到饲养家禽的地方,李轩把鸭子捉出来让彭玉唱提着,然后去除它后脑下方颈部的『毛』发。

一刀下去,瞬间结束它的生命。

“你此生为鸭,注定就是盘中的食物,下辈子投个好胎吧!”李轩心中想道。

看着鲜活的生命在自己眼前结束,有些不忍,但吃的时候又会觉得很是美味,吃还想再吃。

或许这就是所谓的眼不见心不烦,或许这就是人的虚伪,也或许这就是人的同情心,对弱小的同情。

李轩心中想着,手上也没有停下,把鸭血放入碗中,然后倒入矿泉水,用筷子搅拌。

随后,他和彭玉唱把剩下的家养野鸭和鸽子处理掉,两人先把鸭血拿到厨房中,然后拿出大盆,提着开水开始烫『毛』。

鸭『毛』很难处理,不过蘑菇屋现在人多,力量也大,一人抓几根,没一会的功夫,三只家禽基本处理完毕,剩下的绒『毛』,他们没有用柴火烧,而是去村民家中要了一些干稻草。

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