这天，吃了早饭，云乔让小虎媳妇搬了一盆子鸭蛋出来，招呼了庄子里的妇人们，说是传授腌鸭蛋的方法，早上吃过的，都特别感兴趣的围了上来，

没吃过的那些人，一听小姐召唤，也是不落半步，尤其是站在前面的新媳妇，脸带虔诚的站在那里，很有一种仪式感啊，

云乔的方法是用卤水和了细沙，再用少许的白酒，放阴凉地二十多天，就可以煮熟吃啦，

她的卤水也不复杂，用了当地几种常见的香料，沙子就是雷河边挖来的，不过，云乔说了，找干净的地方挖，再冲洗下最好，

煮好的卤水晾凉了，兑进沙子里，再将洗净晾干的鸭蛋，在酒里滚上一滚，均匀的沾了沙子，就可以放进坛子里了，

学了方法的女人们，都急急的回家去实践，只有小虎媳妇帮着将示范的鸭蛋搬进仓房，没有要走的意思，

云乔倒是没在意，可是翠柳有些奇怪，

“哎，你不回去做吗？这个咸鸭蛋真的很好吃呢，”小虎媳妇大大方方的，“翠柳姐，俺说了是来伺候小姐的，哪里能自己回去呢，我婆婆刚才也来学了呢，”

翠柳没话说了，可是，现在这里也没什么活呀，不对，也有些啦，可这不是应该自己干的吗？

看翠柳的眼神有些不善，她连忙又解释说，“翠柳姐，这院里还有些粗活，我干就好了，你多在小姐身边，万一她要使人，你又不在呢，”

嗯，这话对，这次来雷村，就带了俩丫头，白氏那里也只带了绣画，所以还是有很多事的，起码这洗衣服就得占着一个，正想着呢，就看到小虎媳妇端了盆子去河边了，

这是大家昨晚刚换下来的，倒是没夫人、小姐的，都是自己这几个人的，翠柳忙喊着回来，可人家走的那叫一个快，

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