苏青羽接到晚膳任务的时候,已经打算过会儿就回扶紫院了,哪想南宫轩居然会点名让她做晚膳。
苏青羽可是记得,皇上的晚膳一般都是御书房准备的,真的喜欢上了她的手艺?
管事嬷嬷把她拉到了厨房,亲自给她系上了围裙,“秋如姑娘,今个儿皇上可是点名让你准备晚膳,你可得好好准备。皇上不挑食,这里所有的食材你都可以用。另外,皇上的口味稍微的偏辣一点,但是你要记得,不要太辣。”
管事嬷嬷把该叮嘱的都叮嘱了一遍,随后就走到了灶台边上,大致扫了一下上面放着的食材。
给南宫轩准备晚膳,不能太家常了,要做的丰盛一点。
那就做…白斩鸡、剁椒鱼头、红烧排骨还有东坡肉,汤的话,就来一个蛋花汤和玉米萝卜汤吧,另外再炒一个时蔬,就差不多了。
荤菜的准备时间要久一点,好在还有一下午的时间,够用了。
准备工作做完之后,苏青羽就开始起锅烧油。
那边,汤已经开始炖了。
现在离晚膳时间还有一个半个时辰,前边已经派了试菜的太监还有太医过来,就站在厨房里。
他们面前摆了一张桌子,每个人面前都有一个小碗和筷子。
每一道菜,都要经过他试了之后,才能端上饭桌,而且还得等一刻钟。
因为有的毒没有那么快发作,所以得等。
等到菜呈上去时,已经凉了一半了。
在南宫轩来长宁宫的时候,晚膳已经准备的差不多了,每一道菜都被太监试过,太医也验过了。
没有发现什么问题之后,才被允许端了上去。
太监们走了之后,厨房里就只剩下了厨娘和管事嬷嬷。
嬷嬷走到苏青羽身边,夸赞了她一番:“秋如姑娘啊,你真是好手艺,嬷嬷我还是头一次见过有人可以把十几个御厨做的事情做下来。往后你要是前途发达了,可别忘了嬷嬷我啊。”
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