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大周海边的州府制作海盐的方法非常简单粗暴,就是煮海盐。所谓的“煮海盐”的法子,就是字面上的意思,没有任何技术。煮出来的盐,自然不好吃,而且还费事。
赵曜制作新的海盐的办法是从梦中赵耀那个世界学到的,是沟滩晒盐法。
这沟滩晒盐法有七个步骤。分别是建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归陀。
虽然要比煮盐法复杂了些,但是操作起来并不难。最重要的是沟滩晒盐法做出来的盐的口感很好,还有这样做出来的盐的产量非常多。
这几天,赵曜一直在海边,看侍卫长带人建滩。
在其他人眼里,汉王带着一群人在海滩上挖沙。他们都觉得汉王真是闲得很,竟然无聊到在沙滩上挖沙子玩。
对于这样的误会,赵曜不仅不生气,反而非常乐意大家都这么说。自从他来到沼泽府后,沼泽府的一举一动都被其他州府的官员盯着。
其他州府的官员们得知他这个汉王无所事事地在海边挖沙子玩,一定会笑话他,不会把他在海边建滩放在心里。
贺莲芳也听说了传言,还打趣了赵曜,说他要是太闲了,他可以安排事情给他做。赵曜听后哭笑不得,只好把他这几天在海滩上忙碌的事情,详细地跟贺莲芳说了一遍。贺莲芳听后,才知道赵曜在干正经事,并不是真的在挖沙子玩。
建滩是很有讲究,而且必须得建好,不然后面纳不了潮。纳不了潮,就不能把海水晒成盐,所以赵曜这才每天去海边看着,并在现场指挥。
等把建滩、整滩、纳潮弄好后,接下来就是制卤和测卤。
这盐好不好,得看卤弄得好不好。
赵曜不放心,还得亲自盯着。
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