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海上远洋航行的船只，食物不是头号也是二号难题。冷冻设备诞生后，这个困扰数百年的难题成为过去时。然而，海上比起陆上，还是天差地别。肉食不难解决，海里多的是鱼。关键是新鲜蔬菜和水果，确切说是维生素。长期在船上生活，缺乏维生素C患上的坏血症，一直海员杀手。

“海上超市”船队的补给大多来自墨西哥，冰淇淋也拌辣椒的国度，供应的蔬菜可想而知。

“青辣椒、红辣椒、干辣椒、洋葱，青辣椒、红辣椒、干辣椒、西红柿。啊……”

莫曼拉开保鲜柜察看，敏捷地扭腰，打了个大喷嚏。另一个保鲜柜前，秦娜娜欣喜地笑，抱手观赏说：“老外是蔬菜水果不分家。”

“哇，西瓜！”莫曼伸长脖子惊呼，又像先前念经似地点名，“鳄梨、覆盆子、黑莓、草莓、西瓜、黑桑葚、柠檬……”

伤心绝望后，生活继续。冷静下来，反而要庆幸，没有落入强盗、土匪、野人手里。救命恩人是文明人，还是讲道理的同胞。今天，头一批女新人参加早操，一点不见外，提出一个石破天惊的动议：罢免厨师涂为。

发起人莫曼，没有祸国殃民的容貌。获得海员们全体支持，莫曼自己也意外。和涂为认老乡的林耀辉，毫不犹豫举手赞成。可见，此獠“民愤极大”。

说来有趣，涂为本人也举手赞成。这货是如假包换的蹩脚厨师，做的菜和名字一样，糊涂而为。种花美食一样不会，只会墨西哥食物。而墨西哥食物里，仅仅会做玉米饼。大老板阿贝托赞了句“太平洋东岸最好的玉米饼”，确定了铁饭碗。以前外籍海员占多数，国内海员敢怒敢言没用。如今，翻身奴隶当主人，没有莫曼的动议，涂为迟早被扫进历史垃圾堆。

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