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第97章一个月大几千的利润

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来陆记快餐帮忙,最好的地方就是包三餐,吃喝上就不用额外开销了,能省不少钱。

再就是陆记快餐的员工餐也不差。

几人的员工餐是中午卖剩的那些菜。

素菜基本已经卖的差不多了,荤的剩的稍微的多一些,不用浪费,他们自己完全能“消灭”。

陆振国的手艺自然是没话说,几个菜味道都做的极好。

平时他们在家,半个月能吃一回肉都不错了,在陆记帮忙,餐餐顿顿都能有肉。

对于陆记快餐提供的伙食,大家吃的自然是十分满意,反正比自己家强多了。

几人吃饱喝足,就各自忙活起来。

店里的活儿也不是固定分配的,有啥活儿大家就自己挑着去干。

陆振国和陆天远负责整理后厨,陆凤梅和钱玉兰将下午需要的菜准备起来。

这些菜该摘的提前摘好。

吴大娟负责擦桌子,拖地,搞店铺的卫生。

至于吴小娟和陆天慧,两个小家伙负责刷碗。

这么多学生就餐,碗筷肯定要准备充足。

洗洗刷刷,忙活完,还得接着晚餐的准备。

所以店里的活儿挺繁重的。

做餐饮就是累,但是能挣到钱,大家也就不觉得累了。

对于今天中午的生意,都能大概算的出来利润。

餐饮做起来辛苦,而回报也是非常高的。

至少能对半以上的赚。

今天一共快二百个学生就餐,因为开业前三天打八折优惠,一中午下来,营业额是一百二十块钱。

按大概的利润比例,一餐下来,净利润按一半来算,就是六十块。

全天下来,就有一百二。

杂七杂八的成本费用再扣除一下,到陆凤梅母女手里,一天一百块的利润是有的。

一个月下来,至少能做到两千多的利润。

这还都是将一切往低了算的,如果以后的生意再好点呢?

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