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「二掌柜，这位‘黄口小儿，乃大破银陀、棒打娄三的那个余干李三郎，满大街茶博士说的就是他！」吾吉再也忍不住，好意提醒他说。

「李防御？」王金生还愣在当地，他身后一个胖子跳进屋来「咕咚」跪倒：「草民王金堂，给防御大人请安！」

李丹一愣，这才想起这个掌柜先前初遇赵重弼时，他是见过自己的。

瞧兄长跪了，王金生这才醒悟，赶紧后退一步也跪倒，口里大声说：「草民不知是大人驾到，恕罪、恕罪！」

「二位快请起！」李丹离座上前扶他兄弟起身，说：

「李某奉余干县令谕，带队返回余干备御贼寇，路经贵地，在此约侯府同知赵大人，聆听教诲。李某已经交割了差使，如今是民不是官，两位勿要多礼，请坐下叙话吧。」

兄弟二人谢过，王金堂便在李丹下手落座，王金生坐在李丹对面。李丹为他们介绍吾吉认识，然后说：

「我来万年两次，都与友人在四海居相会，却是有缘。」他说着笑笑问王金堂：「怎么你是个夜猫子？我倒记得上次与赵同知分手时，是你相送到门外的。」

「嘿嘿，大人有所不知。」王金堂不好意思地笑：

「小人做店里生意，即便打烊（闭店）后也歇不得，有些食材的准备、腌制都是要连夜赶制。

像各位大人家里的宴会来个小厮订了日期，头天夜里便要备好料，次日才能一气呵成。

不然临时现做功夫不到，味道进不去不说，而且也会手忙脚乱。

这店是在下祖父辈乃是宫里的御厨，靖难时躲避兵祸，举家迁徙赣州开始经营本字号。父辈时因缘凑巧与当时万年县令相识，得他相邀来本地开业。

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