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第57章 藏男人?!

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老狐狸一边腌着萝卜,一边抬着头,“这些菜你拿来腌了,那我们晚上吃什么?”

“涮锅子。”

吃的事情林安在比赛的时候就想好了,她看见自己做出来的涮锅子很是受欢迎,就想着晚饭的时候正好和小包子老狐狸一起吃火锅。

火锅这种东西,人多的时候一起吃是最有意思的,林安也很喜欢吃火锅,只可惜前世没任务的时候,她总是一个人,就算嘴馋了跑去火锅店吃,也总觉得不是那么个味。现在正好一家三个人,吃起来也简单方便。

不过,一家三个人……这种说话从林安脑子里冒出来,她真是觉得怪怪的,什么时候她居然觉得老狐狸也是自家人了。

涮的锅子她在回来的路上就买了,还顺道买了一些肉和香料。

老狐狸和包子在那头忙着,林安便把食材处理了一下,肉都切成了薄薄的一片。老狐狸杀的那只鸡,很多肉都用不了了,不过这鸡胗和鸡皮能用得上,还有鸡胸肉也可以切了薄片裹粉来涮,算是物尽其用了。

再加着家里那些素菜,三个人吃应该是能吃得饱的。

锅子生了起来,下头放着炭火,火锅底料也是她自己做的,和在比赛时候的差不多。

将新鲜的鸡骨头和猪骨头放在锅中一起熬煮,等汤沸腾之后换了小火,慢慢吊煮到发白,再捞了骨头和汤面上的泡沫,加入枸杞和葱姜。

另一边便拿大火热油,将调料香料放在一起翻炒,炒出了香味之后,倒入之前的骨头汤,便能做好简单的火锅底料了。

不过小包子年纪小,吃不了太辣,林安没有往火锅底料里面加茱萸粉,只是用作一旁和其他调料一起做蘸料,一个简单的涮锅子便出来了。

做好这些都没花上多少时间,刚好那边老狐狸也处理完了豆角和萝卜,把腌好的萝卜放到地窖里面,豆角则铺在了竹匾上,等着大太阳的时候晒上个几日就行。

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