当钱宇尘切好肉,和一些其他的材料之后,锅里的水也已经烧开,将这些肉和其他食材放入锅内之后,钱宇尘又开始放佐料,放完佐料,钱宇尘从旁边拿过来一点木材,然后点着火。
小火堆点着之后,钱宇尘就将这个炖锅转移到这个小火堆上,然后再这个大火堆中又填了些柴火,随后拿出了烧烤架,又拿出了一大块肉,然后把这块肉插在烧烤架上的烤叉上,开始慢慢转动烧烤架旁边的摇臂,随着钱宇尘的转动,烤叉上的肉也慢慢的转动。
这时候,钱宇尘才倒出空来吃最开始的那块烤肉。说了这么多,其实从钱宇尘拿出炖锅开始到现在也才五六分钟而已,而赵沐晴已经吃完了最开始的那块烤肉。
吃完烤肉之后,赵沐晴站了起来,然后走到钱宇尘的身边。看到赵沐晴已经吃完那块烤肉,他咽下了嘴中的肉开口说道:“你先把盘子和剔肉刀拿出来。”
钱宇尘说完,赵沐晴拿出了两个盘子和一个剔肉刀,将盘子和剔肉刀放到钱宇尘身边的一个简易小台子上之后,看了看一旁再小火堆上的炖锅开口说道:“那个汤什么时候能好。”
听到了赵沐晴的话,钱宇尘看了一眼那个炖锅,随后开口说道:“那个得等一会,最后喝汤,至少也得炖个半小时,咱们还是先吃肉。”说完之后钱宇尘又从烤叉上咬下来一块肉。
三分钟之后,钱宇尘将烤叉上的肉全部吃完,随后将烤叉放到台子上,之后又拿出调料开始往这块大烤肉上撒,一边撒一边说:“这个肉没腌,所以只能一边吃一边撒调料,虽然说有些麻烦但是味道上差不多。”
钱宇尘说完,赵沐晴有些疑惑的问道:“味道差不多么?根据我的经验,腌制过的肯定要比这样做好吃多了吧?”
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