而她当时买这个酒楼的时候是花了两千两银子，所以按他花的钱来算，只给他一成的利确实低了些。

何况接下来酒楼能否正常的运转还得他在外面跑着应酬，因此何苗最后把他的红利提到了两成。

最后找出之前跟周五公子他们合作粉条作坊的时候签下的协议，抄录了三份，不过里面的一些细节是改动过的。

然后把正在外面指挥着挂辣椒型红灯笼的余文轩叫了进来道：“签了。”

余文轩见此合作协议，顿时皱眉问道：“真的要这么正规吗？”

“当然了，有了这个以后好算帐。”何苗道。

“这，好吧。”余文轩迟疑了一下还是应了一下，不过看都没有看直接在协议上面签并按了手印。

“你都不看看吗，不怕是卖身契呀？”

“卖给你我心甘情愿，我倒是希望你快点把我给收了。”余文轩抬头笑眯眯的说道。

“没个正经。”何苗没好气的白了他一眼道。

之后也签字按了手印才说道：“按照这段时间你花出去的银子来算，我重新算了一下，按的是二成的利签定的契约。

所以以后外面的事可就全交给你了，你可得应酬好了呀。”

余文轩听后怔了一下抬头认真的说道：“放心吧，我肯定会保护好你的。”

“嗯，忙的吧，回头我们去趟衙门备个份。”何苗说完了之后转身往后厨房走去。

指挥着众人先把鸡块和大骨头以及羊肉蝎子炖上，到午时的时候正好可以上桌当底料了。

而她自己则用牛油炒了一些现成的火锅底料出来。

然后让人按照今天菜谱准备起了食材。

大约巳时中的时候，辣味馆的外面响起了一阵阵惊天锣鼓声。

何苗立马精神一震，之后交待了一下新上任的主厨马万三，让他先准备些干果和茶水放到外面，不至于让上门道贺的人空手而归。

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