顾小石如愿以偿多吃了五个饭团,摸了摸肚皮,道:“好饱,好爽。”
那些饭团,一个怕是有一两多,先后八个,都快一斤米饭下肚了,再加上一条鱼,几个小菜和一碗汤,能不饱吗?如果索大个来了,顾小石不知道今天炊事场里的饭团还够不够吃,思来想去,那位仁兄一顿起码要消耗掉十五个吧?
席间没人说话,待鬼冢神藏和藤原丽香吃完,忠师兄等人收走餐盘和茶几,鬼冢神藏重新泡了壶茶水,分别为二人斟了一杯,道:“顾君喜欢这饭团?”
“是啊,没吃过这么好吃的饭……呃,不对,是饭团。”顾小石道:“比我妈煮的还好吃。”
鬼冢神藏不禁莞尔,道:“论及我国饮食,鱼生和寿司名扬海外,但这饭团才是真正的根本。”
顾小石点点头,他并不清楚饭团和寿司有什么分别,不都是用煮好的米饭捏成的吗?只是听说饭团的起源早了许多,平民百姓外出劳作,经常会备好饭团充饥。要知道,并非所有人都吃得起生鱼海产,虽说时至今日,饭团上也经常弄点新花样,但究其根本,似乎饭团更加平民化,而寿司则更加高大上吧?
“炊事场师傅的祖上是神州人,唐朝末期,为躲避战乱,东渡岛国,娶了个本地女子,就此落叶生根。”鬼冢神藏道:“彼时正是我国平安时代,大势吸收神州文化,至于饭团如何起源,已不可考,只知道当时就有百姓携带饭团,后经一再发展,最终成为我国饮食之根本。师傅的祖上是个厨子,捏得一手好饭团,就这么传承下来,直到今天,捏了一辈子。”
“听大师这么一说,倒让我想起了昨夜吃过的寿司,听清田君说,是从‘寿司之神’家的铺子买来的。”顾小石回味道:“但抛开上面的佐料,单就米饭来说,似乎今天的更好吃一些。”
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