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江仁对陆浩提及的街道口美食街的方案非常感兴趣。

“你在方案里面写到，餐饮这个行业的规模能够达到万亿？”江仁看着陆浩。

他有些难以置信。

就是市里的领导，经济方面的专家，对这个数据同样也显得有些不太相信，要不是陆浩在市里也算是个名人，真就以为方案上面的数据是胡编乱造的。

江城市一年的财政收入也才20亿元左右，全国餐饮规模却能够达到万亿，哪怕是全国的总规模，这也非常的惊人了。

江城的财政收入主要包含两个方面，大头是工商税收，小头是企业收入，这两样占据了90%的财政收入，另外的10%在专款收入和其他的财政收入。

“万亿还是保守的估计，甚至可能达到近10万亿。”陆浩说道，“当然，这个不是短时间内达到的，可能需要几十年，但是整体的趋势肯定是往上走，规模会越来越大。”

“达到万亿，10万亿的规模，是全国的总体量，单就江城来说，大概能分到几百亿的市场份额。”

江城其实算不得有很多美食，美食城市排名，第一名是蓉，第二名是渝，第三名是星城，江城甚至连前10都排不进去。

在全国各地开饭馆的，也多是川湘渝等地的人，但是鄂省同样有自己的美食，有自己的餐饮特色。

很多时候，一样东西出名，并不是它的味道比别的地方要强多少，很可能就只是它的名气要比别的地方大。

就拿陆浩自己来说，他就觉得烤鸭不怎么好吃，远没有排骨藕汤好吃，但是烤鸭的名气却的的确确要比藕汤大。

“江城有数百亿的餐饮市场份额？这也不算低的了。”江仁说道，“真要将街道口那个地方做成美食街，不单单需要将店铺挪过去，还得需要将街道口的道路重新进行规划，包括临街的店铺，也得要进行重新的规划。”

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