“烤肉需要分很多种，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，海鲜，蔬菜，烤什么都不一样，猪肉，最好是那种肥瘦相间的五花肉，切成薄片，放铁板上一烤，只要发白了，就可以吃了，蘸着包肉酱，卷着生菜，那个味道，简直完美。不喜欢吃太油腻的话，把烤五花肉的油留在板子上，把五花肉放在旁边慢慢烘烤，之前有油的地方可以烤一些韭菜，茄子，金针菇之类的东西。猪油加上清油，可以把烤熟，而且还带着猪油的味道。而放在旁边的五花肉慢慢烘烤，肉会慢慢的变焦，油分会大量的析出，这样吃起来会有焦脆的口感。这个时候就不能够蘸包肉酱了，而是要蘸孜然的干料了。而且也不需要包菜，直接吃就行。至于牛肉的话，最主要是看牛肉的纹理和牛肉的厚度。最喜欢那种雪花牛肉，大概三厘米厚，只需要烤正反两面，里面还是那种生的状态，就像是人间美味啊！还有还有。。。”

郭佳在路上喋喋不休，从出门就一直在说话，而且声音意外的大，周围走在路上的行人都是一副仇视的眼神，倒不是因为郭佳旁边站着的美女，而是因为郭佳这个吃货关于烤肉的高谈阔论，虽然还有一小段时间才是晚饭的时间，可是听到郭佳说烤肉的时候，脑海里都在把烤**象化，这比深夜放毒还可恶呢。

因为说道那种雪花牛肉，就是一个字，贵！两个字，很贵！三个字，真TMD的贵！

一般的火锅店，有这种雪花牛的店，基本上是将近两百块钱薄薄的三片，就三片就两百大洋，吃的嘴里很舒服，但是心里在滴血啊。

两百块钱烤其他的肉，三四盘，稍微便宜一点的肉，比如猪肉鸡肉这样的，都可以点六七盘了。吃六七盘肉可以填饱肚子，甚至快要撑爆肚子的肉，还是仅仅是三片肉，满足一时的口感，需要好好思考了。

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