鲜之极、香之极。
白洋还未回答,不绝如缕的清新鲜香冲破烤鸭香气的封锁,丝丝缕缕的在众人的鼻翼间如精灵般跳跃,淡雅自然,做不得主角,也不喧宾夺主,与烤鸭之间配合得相得益彰,无人可以忽视。
“这是?”因为香气的喷薄,大家才注意到星河鹭起。
湛清碧透、薄如蝉翼的笋片,洒满了大大小小、颗粒饱满,半透明的鱼籽,山水间的鲜香气息就是从这里涌来。
简约却不简单,脑海里的念头一闪而过。
“这是竹笋炒鱼籽,我取名星河鹭起,是我们寨子特有的一道美食,出了寨子可就没这口福了。”白洋岔开话题说道。
“这道菜用十几种珍贵鱼籽和寨子里方竹笋用秘法腌制后,急火快炒而成,是一道时令菜,秋季产卵的鱼尚在少数,而这方竹笋又是秋季出产,唯一的笋中珍品,制作起来比较繁琐,需要提前几天准备才行,大家尝尝,它绝对担得起损耗费的时间。”
鲜、嫩、雅、清、香,层层叠叠、不绝如缕,在口腔里荡气回肠,却无人赞美,筷子齐飞,大快朵颐。
此时无声胜有声!
美食、美酒,这既是朱奶奶的接风宴,又是院士们的送别宴,除了留下几个收集必要的材料,其余人都回自己的单位,处理杂事,做好长期驻扎的准备。
“洋哥,和我去一趟县里吧。”曼青扯了扯白洋的衣服说道。
嗯?
曼青看着白洋疑惑地眼神,没好气地推了他一把说道“:富硒在咱们滇省可是一件大事,咱们省只有东部有那么一小块富硒地区,其他地方都是严重缺乏,不仅仅秦县长重视,州里的领导也非常重视。”
“行,我和你去。”白洋点了点头,痛快地答应了。
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