“没错！南洋地区，往西过了马六甲一直到非洲我全要。那本就该是中国的地方。”

其实，李存真没有和韩瑾瑜说全部货币的知识。纸币锚定硬通货当然是正确的。李存真穿越的时候，作为金融霸主的美国，发行的美元众人熟知是锚定石油，但最开始其实是锚定的粮食。

美国是全世界最大的粮食生产国，全世界有一半国家不进口美国的粮食就会饿死，无可奈何之下只能使用美元。这也是美元能够横行世界的一个主要原因。

从十六世纪开始一直到二十世纪，由于欧洲在全世界的殖民，导致全世界除了东亚的中国、朝鲜、日本和东南亚一些国家，说白了就是黄种人的国家之外，几乎全都吃小麦粉。

黑非洲、美洲和大洋洲也是以小麦粉为主食的。因为欧洲人就是吃小麦的，所以就把这个习惯带到了殖民地。当然，东亚人也吃小麦粉，馒头、花卷、饺子、抄手、刀削面都是用小麦做的，但是主食主要还是吃稻米。这和中原水利灌溉是分不开的。从这就可以看出中华文明的独特性。

由于全世界绝大部分国家都吃小麦，而美国又是粮食生产大国，所以便有了操作空间。美元也变得更为有效。不用美元就得饿死，所以只能用。粮食匮乏的国家只能纷纷向美国出口资源甚至出卖国家利益以便换取美元，然后用美元换小麦粉，吃了活命。悲哀！

至于石油美元当然也是管用的，但是那是二十世纪七十年代之后，布雷顿森林体系瓦解后，美国使出来的招数。其实一开始，美元还是锚定在粮食和黄金上。由于，用美元这纸就能换取黄金，所以大家又叫美元为美金。即便美元已经不能兑换黄金了，但是大家仍称呼美元纸为美金。足见习惯之强大。

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