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陆嫣对做饭并不算很精通。
她实在是经验不够。
但她是个很聪明的人,只要是有人指导一二,便能从善如流,很快就掌握了技巧。
李小草只是大致说了下应该如何煎豆腐,怎么样才能煎得两面都焦黄而且豆腐不碎,陆嫣很快掌握了要领。
农家土豆腐,煎出来那叫一个香啊!
豆腐煎之前戳一个洞,里面还塞了肉馅儿,煎好的时候就让人食欲大开了。
再加入葱姜蒜,热油爆香,放入小半碗开水,放入少量酱油,茴香等等。
大火煮开,咕嘟咕嘟地炖上十分钟,满院子都是豆腐塞肉的香气!
原本陆嫣是想吃肉沫豆腐的,只是闻到这味儿,瞬间一点都不想肉沫豆腐了,只想就着这道豆腐塞肉大口大口吃一碗米饭!
王晓娟本身犯恶心,倒是被陆嫣的这道菜给治好了些,吃了半碗米饭。
陆嫣那叫个高兴呀:“没想到有一天娘跟大嫂也都觉得我做的菜好吃,我这算成功了吗?”
李小草夹一块豆腐塞肉给她,笑得温柔:“你做的当然好吃,你就是给娘端一碗凉水我都觉得好喝。”
她说着,给王晓娟也夹了一筷子:“还有晓娟也要多吃点,你多吃一块肉,娘这心里都感觉到舒服多了。”
看着亲娘对俩儿媳妇这么好,对自己视而不见。
顾山故意咳嗽一声,李小草当没听见。
他又咳嗽一声,李小草看他一眼:“你咳嗽?离你媳妇远点,别传染给你媳妇了。”
顾山:……
旁边小豆苗赶紧用小手抓起了一块豆腐递给他:“爹,吃!”
顾山赶紧用嘴巴接着:“哎哟,还是小豆苗疼我!”
王晓娟都跟陆嫣看得都忍不住笑。
李小草也噗嗤笑出声,给顾山夹一大块:“好好好,俺的好大儿,你娘也疼你!”
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