金珏虽然并不喜欢让其治下的官员在兴办各种工程，——利民工程的时候，让征募来的百姓们食用超过官库里那些两年，甚至是超过两年以上的粮食，但是，他的这种想法，即便文官们照做了，也无法更好地用在老百姓身上。

为了节省粮食，不造成浪费，杨沛在这上面，用了一个比较取巧的方法来应对金珏这方面有些不切实际的要求。毕竟，金珏一方面不准官方和民间在一年内酿酒，还不准给百姓们食用粮库里的那些存放时间较长的粮食。

这个方法就是，在官府进行的工程过程中，官府给了受雇佣的老百姓两种选择，也就是提供两种饭食：

一是用粮库里那些入库时间超过一年的粮食。

不过，这一类饭食，官府只是限量提供，每个人每顿饭不错过一斤。

前面提到过，金珏制定的‘新五权’，这个时空的‘一斤’只有350克，相当于后世的七两。在后世看来，这个重量的食物也许能让一部分人吃饱，但是，别忘了，这可是古代，而不是后世，除了金珏之外，就算是达官贵人家中每顿饭都不会有太多的油水，更不要说那些下苦力苦哈哈的普通老百姓们了。

七两饭食，别说是管饱，恐怕大部分前来应募的百姓也只能吃三成饱而已。即便官府在施工的时候，每天提供给应募工人三顿饭

二是用粮库里入库时间达到或者超过两年事件的粮食做成的饭食。

作为后世之人，金珏亲自品尝过这两种官府提供给受雇佣的百姓们的饭食。

因为储存方法的落后，别说是两年及两年以上的，就算是用超过一年的粮食制成的饭食，吃在金珏嘴里，都跟猪食没有任何两样。

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