“这个好办，等会儿我们就将这些肉处理，鹿肉做成肉干，不光能放，孩子们也可以当成零食吃。这几只山鸡风干，能放不少时间，隔几天炖上一只，还能补养身体呢。野猪肉就不用烦心了，剁馅炸丸子，包饺子都好。实在不成就在铺子里用了，反正每天也要买肉，正好省下这个钱。”瑾娘笑着说道。

“行，那咱们这就开始做。”杨大娘爽朗的说。

要不是，万盛和现在的经营单一，就是再多的肉也能处理了。

就在这时候，陶老伯忽然开口说“这样可不行。”

“干爹，咋就不行了？”瑾娘不明所以的问道。

“野猪肉的味道与家养猪肉的味道不一样，价格也不一样，要是用了野猪肉做饺子，会坏了咱们的招牌。瑾娘，你才做这个不知道，虽然咱们铺子里现在口碑好，但食材上也绝对不能随意，一定要万分注意才行。”

维持一个铺子的口碑，就不能出现食材时好时坏的情况，说起来野猪肉的味道可以比家养的猪还好些。现在用了野猪肉，等回头再用家养猪的肉，食客们只怕是要有意见了。

瑾娘一愣，这才也想起这个来，是啊，她怎么居然将这么重要的事情给忘了？

因此忙就说道“干爹您说的是呢，那这些猪肉咱们就加工出来自己吃，也别放在铺子里卖了。”

想了一下，瑾娘又说道“等咱们万盛和扩建好了，到时候让冯陈褚卫两个没事干就去山上打猎，咱们专门做几道野味给食客。”

万盛和扩建之后，就要增加菜品，但这时候的菜品就算再怎么增加也不多，这就需要不断的想办法。

陶老伯听瑾娘应了他的话，当下面上的笑容越盛了，这丫头是个能听人劝的，常言说得好听人劝吃饱饭。

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