瑾娘并不怕技巧外露,厨房里安排的人都是王府的人,这些人是王府的家生子,祖祖辈辈都只能留在王府里伺候。
而且,按照这时代的规矩,家生子除了没有人身自由之外,也没有独立的财产权。
除非,财产是主子们赏的,才能名正言顺。
所以,即便是以后这些菜都要放在万盛和里,瑾娘也并不用担心他们会将做菜的方子出售或者是通过别的办法换取利益。
这可比后世所有的控制人心的办法都要好的多,基本上能算是一劳永逸了。
这些人之所以用心的学,其实也是有些小心思的,她们只是府上的厨娘,虽然平日里吃的喝的比别人要好些,可是,其他的油水却不多,现在因为王爷和王妃的到来,他们的日子才好了些。
王府里的客人多了,他们的用处也就大了,随之而来得到的赏赐也就多了。
王妃的手艺自然不是别人能比的,跟着她学了,做出的点心外面来的客人爱吃,也就更愿意给赏赐。
他们费心费力,不外就是为了这点赏赐。
自然,就算没有人给赏赐,最起码做出的饭好吃了,自己吃的时候也能,更加心情愉快一些罢了。
瑾娘不是小气的人,既然他们肯学,在做菜的时候也会刻意的指点一下。
其实王府里这些厨娘的手艺如果放到外面,一个一个都足以做酒楼的大厨,瑾娘甚至都想过,这些厨娘将来要是有可能也可以放在万盛和去做厨子。
不瑾娘有理由相信,即便是当年京城里盛极一时的第一楼的厨子手艺也不能与自己调教出来的这几个厨娘相比。在小小的兴城,这些人做厨子,足够了。
今天晚上人比较多,瑾娘准备的菜肴也多,有些甚至是瑾娘之前从来不曾做过,这些人从来不曾见过的。
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