秀花似懂非懂的点了点头。

宁静把鲤鱼收拾好，就放在篮子里，让她放到厨房外面的雪地上。

这天气，放在外面就是个天然的冰箱。

就算放个几天几夜，菜也不会坏。

那半扇猪，宁静先过了一遍水，把那上面的脏东西和猪毛给拔干净了。

这才放到旁边空的盆里，切下两条肋骨肉和肥肉放到一旁。

另外再让秀花去拿了盐巴过来，把剩下的这些肉，大块的分开后，就用盐巴擦拭。

搓好盐巴后，就把盆放到了一旁，先腌制几天，等盐都入味了，再挂起来晾着。

至于那两条肋骨肉，宁静准备今天给四丫做红烧排骨。

肥肉那些，就熬些猪油，到时烧家里的咸菜和野菜干最好。

还有老屋里面种的暖棚蔬菜，虽然比不上在外面长的，可至少能吃个新鲜。

屋外的青菜被雪覆盖着，虽然也能吃，可青菜的菜杆子上，基本都冻透了。

一下水煮，就化成水，吃起来，都没有一点青菜味道。

等把鱼和肉都处理好，再弄好内脏，宁静这才从商城里买了十斤麦子，喊了傅红星去磨坊那边碾。

虽然傅红星有些好奇这麦子是从哪来的，不过宁静没说，他也没追问。

毕竟，他回来之前，宁静也要想办法活下去的。

他之前劝过宁静后，后面就没见宁静再去换过东西。

这次，快过年了，换这么一次，东西也不多，应该不会有什么大问题。

不过，傅红星有些好奇，到底是谁这么能耐，能有今年新产的麦子，而且颗颗饱满，一看就是好麦子。

想到今年的天气，麦子可是抗旱的好作物，比起稻子需要水田，没有水的话，灌浆不够，很容易长瘪谷。

若是明年的天气还是这样的话，把稻子换成麦子和玉米还有番薯这些产量大，又抗旱的作物毕竟好。

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