孔雀开屏武昌鱼、佛跳墙、佛手金卷、翠竹报春、菊花虾仁……

十八般厨艺全部展示了出来，夏锦绣把她所会的大菜全搬了出来，当然因为这食材的问题，大多数是照猫画虎，不过有着七分相似，就足够让人大开眼界了。

因为菜式太多，最终五人都吃撑了。

因为知道宋渊和夏锦绣有话要谈，虽然心里痒痒的很想知道这些菜式的做法以及详细的讨论研究一番，但是顾青晏总归是个有眼色的人，知道自己再呆下去就要惹人嫌了，顾青晏在饭后只坐了一小会儿就提出了告辞。

顾青晏这个外人一走，夏锦绣和宋渊立马进入了正题。

“渊爷爷，你觉得这些菜式可行吗？”

夏锦绣心中期待，如果能得到宋渊这个酒店专业人士的肯定，那么这些菜式必然能打开销路，财源广进。

“营养液是必须品，而食物是消耗品，若是在吃饭的时候不能令人产生美好的享受感，那么和喝营养液有什么区别呢？所以，我们做食物的时候必须做到色香味俱全，在酒店内畅销的食物必须具有一种令人欲罢不能的魔力。失败品，在一次的尝鲜之后，顾客就会对它失去兴趣，那么它所带来的利益并不能长久……”似乎在回味唇齿之间的感觉，宋渊神色有些飘渺的长篇大论。

表面很谦虚的认真听着，夏锦绣内心其实更希望能够跳过这一段的剧情。

她只想知道，这些菜色能不能赚钱。

没办法，作为一个穷人，她高雅不起来。

“其它我也不多说，就说这色香味，小雪，你今天的这些菜式，色……”

态度上很专业的，宋渊巴拉巴拉了一大堆，最后的总结是：需要看市场的具体反应。

夏锦绣：所以，之前她听得长篇大论都是废话。

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