那个时候我真的是啥都不会,他也不会,你说我俩能咋整吧,又不能让他一个大老爷们儿干完活,回来还得做饭,那你说我就研究做饭呗,做饭第1次我记得是我做的米饭,然后水放的少了就变成硬硬的那种,根本都没办法的吃,最后下的面条,第2天我想着昨天可能是水放的太少了,那今天就是多放点儿吧,一下子就变成了粥,你说粥也可以呀,也比硬了吃不进去的强,就这样我家吃了能有好长时间的7周。你也真就是可以的,能把米饭做成粥一点点的慢慢来呗,那你说要是做成稀粥的话也都行啊,也有人给他做还行,那你说饭真是完事了,要是做菜呢,你说我炒土豆丝我又不会切,我第1次切的土豆丝都让我给切成土豆块了,那可不是炒出来的,纯粹就是炖出来的,我想着这个东西怎么这么难整呢,以后咱可不吃土豆丝了,那咱们就吃土豆片儿,土豆片儿,让我切也都是切成了块儿,同时我家一般的时候就不吃土豆丝或者是土豆片,直接就炒土豆块儿。
那不也挺好的吗?
你要是炒土豆丝儿土豆片儿的话,那你是简单炒几下就熟了,你要是块儿的话你不得炖一会儿吗?
我就往里面放点儿东西,以前做的时候没放那么多的肉,后几次我就是放点肉里面感觉味道还都是挺好,就这样,你说这么长时间我现在的厨艺还可以了,能把土豆切成丝儿了,实在不行的话,我就用点工具把它变成生日也行啊。
我也不是不虚心的学习,也不是不去研究,但是研究了也学了,那你说就没有长进呢,啥玩意不注,你说记不住,你说我能咋办?
我还能用一个本子把它记下来,那你就记下来呗,现在做的美食的书籍多多呀,你就买几本放在家里面,等你想做什么之后你就给他翻出来,你看看到底是放点什么材料,到底是怎么做,先放什么后放什么这些东西,多简单点问题呀,你还怎么就是记不住呢?
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