“天啦,你舒处理大龙虾的这个动作太潇洒了吧!”
“夭寿啦,现场直播杀龙虾,我瑟瑟发抖。”
“厨师真的是一种很可怕的职业啊,一刀拍下去那整条鱼都被拍傻了啊!”
“得罪谁都不能得罪厨师,她有一万种方法折磨你……”
“卧槽,这个虾好大啊,就直接给捣碎了!”
“我舒威武,以前一直以为是个软妹子,我真滴错了,这分明是大佬!”
“刚看到隔壁小天王面带微笑烤了一排生牡蛎,现在又看到舒儿捣虾……跃跃欲试想写一对心狠手黑大佬夫妇的文……”
“笔给你你快写!这人设太带感了!”
“沈睿杨和温艺舒颜值也好搭啊,都看起来很乖很温柔的,结果一个比一个手黑!”
看直播的观众一边瑟瑟发抖一边跃跃欲试,然而这一切,苏梨和沈睿杨本人都不知情。
他们怎么了,他们只是很正常地处理食材啊?
因为现在的赛制问题,未免播出时长不够,这些原材料大部分都是没处理的。当然了家禽家畜这些都是已经准备过的,海鲜什么的就需要自己动手了。
苏梨动作熟练,很快就把所有海鲜处理好了。
她把捣碎的虾肉里放了点盐,均匀搅拌以后放在了一边。又把杀好的鲢花鱼去掉首尾,鱼头炖汤,中断去骨捣成泥。
随即又用到了面粉,揉好以后擀成了小小的面皮,飞速地用虾泥和鱼肉泥包了十几个花式饺子进锅子蒸。
很快,蒸锅里的螃蟹熟了。这个世界的螃蟹也很大个,里面蟹黄很丰富,苏梨把蟹黄取出。然后用动物油打底放入香料煸炒一会儿,接着放入全部蟹黄。
熬出蟹油后,一点点地加入她自己闲来无事娘的酒,姜汁,少量的醋,小火继续熬。
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