三花厂酱料车间是一个有着几十年历史的老车间，其门窗大多都有破洞，早就应该修葺。但宋华阳担心修葺门窗会改变室内的通风条件，从而破坏了酱油罐装线下面的油晶的生长，因此连卫生都没有让人做，更不用说是修补门窗了。

酿造大师张兆祥上任之后，经过现场勘查和试验，证明宋华阳之前的担心是对的，那些残破的窗户，确实是油晶生长的必要条件之一，因此经过一系列仔细的观察之后，宋华阳只是让工人有选择的修补了一部分门窗。

工人们并不理解宋华阳的做法，但是因为有了之前所谓古董价值的争论，又有张兆祥这位酿造大师的耐心讲解，因此工人们也就没有过多的纠结那些事情了。

有些人甚至还说：“只要能酿出好酱油，就算受点冷又有什么关系呢？”

是的，工人们太可爱了。他们那一代人是最讲奉献精神的，只要对事业有利，他们不会过多的计较自己的得失。

但他们也不会干冻着。活人能被尿憋死吗？

天气一冷，他们就使出了浑身的解数给自己保暖。比如油瓶整理工沈小龙，他的工作岗位正在一个不能修复的破窗户边上，只要一起风，他那个地方就是名副其实的风口。夏天的时候，工人们都在他那个地方睡午觉，因此有人还特意把那里的窗户玻璃拆了几块下来，以至于他那个地方现在比室外的温度还低。加上北风呼呼的吹，那个滋味，想想都不好受。

但是沈小龙没有一句怨言，每天穿着他爸爸以前在北方大森林里伐木的保暖服和防护服，胸前和背后各挂一个暖水袋，以此来给自己保暖。

他那个样子，要多滑稽有多滑稽，但是当时没有一个人取笑他，而且每天都有人主动去给他送热水，主动和他换班。他那个工作岗位，不仅没有成为别人躲避的困难点，反而成了热心帮助别人的“爱心点”。

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