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第八十章 小二培训

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也许是感觉夜凌的话有道理,所以从夜凌警告之后蒋倾城安分了几天,倒是没有天早出晚归。

“倾城,小二的服装已经到了。你上一次不是说过要过来把伙计们集体教导一下吗,今天可以吗?”见蒋倾城坐在桌前闲来无事,李升明忙问道。

听到李升明的询问,蒋倾城连忙答应下来。当即就让店小二集合,就定在一炷香以后培训。

一炷香以后。

蒋倾城看到大家穿着特制的蓝色工作服,头上戴着和服装相配套的帽子。每一个都神采奕奕的站在那里,等着蒋倾城给大伙儿培训。

一想到自己以后的工钱除了每月的例钱,还有年底收入的分红,大家都充满了干劲。要知道以后这家店的收入都是和自己工钱有关了,所以每个人都在心里暗下决心已定要好好做工。

见蒋倾城站到了他们面前,大伙不有自主的站直了腰好了一声,“东家好!”

蒋倾城见这些店小二如此精神,打心里也为他们高兴,说话的声音也不由自由的柔和了一些。

“我知道大家都想要多赚些银两,当初说年底给大家分红的,所以为了大家的腰包,作为小二一定要将服务提升上来,我现在要做的就是给大家简单的讲一下我们店小二的要求。

1、每个人的衣服必须时刻保持清洁。

2、每天早上上工前都会选出代表带领大家活动身体,检查大家的衣服是否整齐,干净。

3、对待用膳的人不管贵贱都要用心微笑对待。

4、客官点餐和上菜,收拾的速度一定要快,不能让客官久等。

……”

众人都认真听着蒋倾城的话,无一人发出声音,就怕惊扰了自家东家。

看着大伙认真的听着自己的话,蒋倾城心里也甚是欣慰。看来自己当时的决定是正确的,如果当时不管不问直接将这些人换掉,大伙可能也没有这么熟悉。现在自己给他们一些甜头,说不定这些人以后就是自己积攒家业的主力军了。

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