薛清娥对于豆浆熟不熟的不知道，但她知道这件事非同一般，整个剧组的人都食物中毒了，这是大事，元灵的这个发现一定要告诉导演。

李安因为是和元灵他们一起吃的饭，所以他自己一点事情都没有，但是在知道这件事的起因之后也很是重视，经过一番调查才知道是怎么回事。

小姑娘局促的站在李安和元灵等人面前，脸色也是惨白，显然她自己也是食物中毒的人之一，不过现在她显然顾不上这些了，着急的解释道：“我不知道会这样，我明明看到豆浆已经沸腾了，所以我才关火的。”

这里还真的只有元灵一人将这件事解释的明明白白了，所以现在就是她上场的时候了，“在煮豆浆的时候呢，经常会有‘假沸’的现象出现，也就是你一开始看到的沸腾的现象，你看到的是不是有泡沫出现，而且还越来越多？”

“对啊，对啊，就是这样的，所以我才会以为豆浆已经熟了。”小姑娘犹如抓住救命稻草般的看着元灵使劲点头。

元灵轻轻晃动了几下食指，“不不不，这个时候的豆浆其实还没有熟，他们正是因为喝了这个没有熟的豆浆才会中毒的，因为没有完全煮熟的豆浆里面含有皂素、抗胰蛋白酶等有害物质，喝了这个豆浆之后，皂素会刺激人体的胃肠粘膜，而抗胰蛋白酶则会使蛋白质不被人体吸收和消化，人就会出现他们现在的这个情况，也就是恶心、腹泻、呕吐，喝的多了还会呼吸受阻，所以在煮豆浆的时候需要用物体充分搅拌，直到真正的沸腾。”

在座的众人都目瞪口呆的听着元灵将前因后果都说出来，在场的几个帮忙的村民也是惊呆了，他们只知道喝没煮熟的豆浆会出事，但是这些原理却是不知道的。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.sisiread.com

(＞人＜；)