早上喝的是胡辣汤,是早就准备好的食材!郭小五的娘亲自下厨熬制的羊骨汤,辅料是豆腐皮,胡椒粉,辣椒粉,还有切成肉丁的羊肉加上面粉等辅料打熬而成,具有养心益肾,健脾厚肠等神奇的功效,是当地最有名的早餐高汤,老少皆宜。
胡辣汤也是小五娘拿手的一道高汤料理,不但能喝饱肚子,更能让人感觉一天都很滋润。这种胡辣汤比白面糊糊更高级,更珍贵。
一般人家去县城几次才会选择来一碗,这碗汤不是很贵但也只有殷实人家隔三差五才能喝得起的,县城里的百姓也不是天天都能喝上一碗,来两根油条或者上两个包子。
以郭小五的要求,今天早上后生们来正式当兵,必须吃一顿好的!这可一百多口人呢,最方便最快速,最划算的就是胡辣汤了。用的肉少,搀着白面的玉米饼子就着吃,就是一顿最好的饭食。
郭小五首先盛了一碗,拿着一根筷子抓两个饼子就吃了起来。习惯性的郭小五端着碗走到堂屋门口,蹲在门框边吃饭。
而堂屋内蹲坐着老爹,大哥,二哥,以及孩子们都在这里,这饭他们也是一起下锅了。
当然堂屋里不止是自家人,还有十几个四五岁到七八岁露着腚,光着屁股的半大孩子也在,这些孩子的娘都被小五娘拉来帮忙做饭,自然也有了这一口吃食。
接着过来吃饭的是李大柱,他带着十个老兵,一人盛了一碗抓着玉米面饼子蹲在院子里的枣树下,他们围在一起吃喝着。
整个院子都是喝胡辣汤的呼噜声,与嘴上的吧唧声!甚至于还有孩子的哭闹,谁偷喝了自己碗里的一口汤。
母亲的训斥声在厨屋里响起,是一个淘气光腚的男娃打碎了一个碗,胡辣汤也给撒了一地,也传来娘的劝说声。
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