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第108章 咸豆豉

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肖易这边按晚膳点,不请自来到钱生婳风。

店内休息区稍坐了会,不知她又由何处请了懂茶艺的丫鬟,他以前看书知这里流行斗茶风,不管士大夫与市民皆好此道,城内御街各处遍开茶楼的。

泼皮听说书到茶楼,郎君约会小娘子到茶楼,做经营谈生意亦可约到茶楼见面的。

制作精细的茶饼,经过一系列专业操作制成茶叶末,再筛茶点茶,可谓尽风雅之能;最有意思的连伙计都有名雅的称呼:茶博士。

“二少爷在此稍坐,奴婢这就请三姑娘来。”

“姑娘如何知某?”

被问的兰兰丫鬟,转身与肖易说道:“二少爷可问我们姑娘。”

莫非她又与丫鬟们说了甚话,如今两人身份关系与之前不同了,他来她这边可算自己人的,于是顺口说了句,“那某在此待你们姑娘来。”

钱婳出来,不与肖易多说将他拽到后厨用膳,“怎么只你,肖山为何不来?”

两人边走边聊。

肖易用手指了指楼上道:“他腕大,需你们小北姑娘去请的。”

钱婳点点头,“我们作为新派店主,凡事需为共事的朋友们考虑,容我喝碗粥暖暖身,再与你到楼上喊北丫鬟。”

肖易摇头,“此话不妥,何为与我喊的,不需你喊的我会来。”

钱婳笑了笑,又与两厨娘说话,“陈嫂,晚膳做甚好吃的?”

“蔡娘子,你瞧谁来了。”

两厨娘转身施了礼,又各自做手中事情。

陈嫂尚不知会元郎喜好,今日晚膳与其说与主家们做了不同膳食,不如说分两大口味。

香甜赤豆粥,花瓤饼,素煎饺,糖醋茄,蟹生,与各色酸甜口的配菜,另有主家姑娘最喜配粥吃的酢菜,不问何口味粥皆会配着吃的。

鲜香咸豉汤,中有肉与麻花,再配些宽面煮着,待入味更垂涎三尺;炙鱼,一应酱料与新鲜蔬果作配菜,可煮可生食亦可伴着与面吃。

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