林羽忙活了那么重,终于将那熊肉菜肴准备好了,但这一手工序实在是太过繁杂。
这一次采用的是法式的做法,所以比较精致,无论是炖汤还是处理肉,每一道工序都比较复杂。
但林羽还是全部完成了,并且用饕餮炎可以很快的将熊肉处理好。
不然按照曾经看到的说法,这熊肉至少也要用炭火炖上三小时甚至一天一夜才可以!
林羽微微的舀一勺出来,一边吹气一边仔细观察,居然有一种颤悠悠的凝胶感。
深深地吸一口气,香!纯正的肉香,混合着很多香料的香气。
勺子中已经勺起了一块炖的烂熟的熊肉,虽说用上了这么多的食材香料,但林羽还是能感受到其中蕴含强大野性的香味!
林羽已经止不住自己的嘴巴了,一口吃下。
双眼猛的睁开,他能感受到这熊肉虽然已经炖的十分软烂好入口。
同时这汤汁之中蕴含的香料也十分完美的抢走了熊肉上的臭味,
但林羽还是能感受到入口时的那股震撼!
那口感,就像一道闪电从口腔之中炸开,当然炸开的不是闪电,而是香味的炸弹。
那强烈的带有野性的香味让林羽身躯为之一震!
真香!
熊肉的腴润,不像是猪蹄牛筋,而更像是特厚的极品鱼唇,而且里面的小条肌肉,特别柔软肥嫩可口。
原本坚韧厚实的熊肉经过如此一番处理,自然已经面目大变。每一块肉中都吸满了粘稠的料汁,咀嚼起来毫不费力,口感接近于比较有嚼劲的小牛肉,吃的很是过瘾。
尤其是对于那些顿顿无肉不欢的肉食主义者来说,应该算是一道值得期待的美味。
当然林羽的这一锅汤汁也并不都是用来衬托奔雷熊肉的。
林羽倒了一小碗然后一口喝下,这味道更是有提神醒脑的作用。
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