田小胖猫着腰,蹑手蹑脚地循声摸过去。声音越来越近了,猛然间,田小胖大吼一声:“好贼,哪里走——”
“唉呀妈呀——”对面传来哗啦一阵响,想来是被吓得够呛,摔了一跤,压倒玉米杆子了。
嗯?不是黑瞎子!田小胖也是一愣,他还以为是哪个贪嘴的黑瞎子在这祸祸苞米呢,比如说贪吃熊,结果,却是有人叫唤。
黑瞎子还是比较喜欢嚼嫩苞米的,所以才有了黑瞎子掰苞米,掰一穗扔一穗的说法。
几步窜过去,率先映入眼帘的是一个顶着土星环的脑袋,旁边,还歪着一个大筐,里面装的,都是黑黢黢的苞米乌米。
原来,是老汤跑这找乌米来着,为马上到来的那些癌症患者准备治疗药物。
“噢,亲爱的小胖,你吓死我了。不行,你必须赔偿我的精神损失,今天晚上,一定要多弄点好吃的!”老汤被田小胖给扶起来,嘴里依旧不依不饶的。
田小胖自然满口答应,用玉米干粮,就把老汤给打发了。
出去之后,找了一片粘玉米地,小胖子掰了两大筐粘玉米,连外面的苞米皮子都带着,一手一个,拎着回家了。
人多好干活,连小娃子都能上手,先把苞米皮子剥下去,然后再把苞米胡子摘干净,直接用碴板子,把嫩苞米粒碴碎,变成苞米浆。
在里面加上一些调料,盐了,葱花了,花椒面之类,搅拌均匀之后,就可以上屉蒸了。
这时候,还有很重要的一步,不能像蒸馒头似的,往帘子上一摆。而是要拿过来一个个的苞米皮子,用手捛成小船形状,再往里倒一勺苞米浆,才能上锅蒸呢。
等蒸熟了之后,取出来,一个个金灿灿的,跟小船似的。吃到嘴里,是浓浓的玉米香。田小胖小时候最喜欢吃这个,还是那种难以忘怀的味道。
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