等油热了之后，张乾把切好的葱姜蒜和辣椒依次放入油中爆香。

闻着那飘出来的香味，他开始沾沾自喜，这就是自己做的菜了，以后自己也可以当一个，掌勺的大厨了。

可是还没等他高兴呢，又一个难题摆在了他的面前。

这翻炒鸡肉，到底应该是怎么样一个火候呢？

他虽然不懂得怎么炒菜，可是他却知道，如果鸡肉炒的太老，肉可是会柴的。

可是现在这油已经爆香过了，由不得张乾在那犹豫了。

于是张乾抄起盘子，把已经洗干净的鸡肉，放进了油锅里面。

然后抄起铲子开始不断的翻炒。

接着，依次把所需的调料，放入锅中，凡是那种少许的，适量的，张乾全部用刚刚倒油的方法。

对于张乾的方法，茹正和水友们，但是没感觉有什么问题。

他们还以为，张乾是在炫技呢。

所有东西放进去之后，再翻炒几下，鸡肉逐渐的开始变的金黄起来。

张乾也不知道，这个时候，是应该继续翻炒呢，还是添水开始炖。

正当他为难之际。

突然中央空调的出风口里，吹出来的一股风，煤气灶上的火焰，给吹灭了。

瞬间，张乾就明白该怎么做了。

点火，添水，一气呵成。

弄完这一切，他盖上锅盖，回头对着茹正神秘一笑。

“你就等着品尝什么叫做人间美味吧。”

说完，张乾又走进步入式冰箱，开始拿下一盘菜的配料。

十二点，在系统的不懈努力，和张乾的积极配合下，张乾的做饭任务，终于是完成了。

他一共做了四个菜，加上小鸡炖蘑菇，四菜一汤。

张乾做菜的速度，要是放在饭店里，那饭店肯定是要赔死的。

可是对于一个第一次，做这么复杂的菜的人来说，这个速度，也不算是很慢。

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